Brigadeiro para Vender

Brigadeiro para Vender

brigadeiro para venderSe você quer reforçar orçamento para ter um Natal mais caprichado, eis a receita do seu sucesso: coxinha de brigadeiro! Mas tenho dúvidas como preço de venda, preciso pedir licença e tamanho do brigadeiro. Bacana é organizar com diversos tipos de tons e cobertura, que vai deixar a sua mesa mais decorativa. Essa receita costuma demorar para engrossar, por irem poucos ingredientes, por isso tenha paciência. Também foi citada uma pesquisa que mostrava que brigadeiro era uma das tendências de mercado de 2011 e que, entre as 100 coisas em que se devia ficar de olho em todo mundo, lá estava ele: em 15º lugar!

Essa papinha salgada deve ser feita com um alimento por vez para verificar a aceitação do bebê. Não experimentei ainda, imagino que não deve ser igual ao tradicional, mas é uma opção para quem não usa açucar branco. Porém, desde as sociedades mais antigas as mulheres passam por coisas como essa. Começe a fazer aquela tradicional receita de brigadeiro, feita com leite condensado, manteiga e chocolate, em seguida, passe no confeito de sua preferência e coloque nas forminhas de brigadeiro.

A empresária Carolina Sales decidiu adotar uma estratégia ainda mais ousada e criou brigadeiro congelado, hoje carro-chefe da Pâtisserie de Brigadeiros, no Rio de Janeiro, que faturou 1,5 milhões em 2014. Algumas Pequenas variações nas receitas e no modo de servir podem fazer a diferença e por aqui você vai encontrar diferentes maneiras de preparar e servir esses doces que alegram qualquer pessoa.

Te convido para participar do grupo no Facebook Amigos Chocolates, grupo onde podemos trocar ideias, experiências, entre outros. Se você ainda está indeciso e não sabe muito bem por onde começar a empreender na área, abaixo você tem uma série de tipos de doces que estão fazendo muito sucesso atualmente. Foi cenógrafa no Projac, figurinista na novela Entre Tapas e Beijos”, além de confeccionar doces cenográficos para programa Criança Esperança”.

No ano passado brigadeiro esteve no centro de muitas discussões, isso porque famoso chef inglês Jamie Oliver, disse que junto com quindim brigadeiro era uma grande porcaria”, que ofendeu boa parte dos brasileiros. Uma forma de resolver essa questão chegando a um meio-termo é aprender a fazer cálculo dos custos que você tem com a produção dos doces e das embalagens adicionando a sua margem de lucro e então chegando a um preço fechado.

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